Objavljamo prosto delovno mesto za določen čas, z možnostjo podaljšanja za nedoločen ča, z nazivom KUHAR, v Sektorju za podporo NEK.
Če ste pripravljeni sprejeti nov delovni izziv, vas vabimo, da se nam pridružite in pošljete pisne prijave do 15. 9. 2024 na elektronski naslov Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled. ali na naslov Kostak, d. d., Leskovška cesta 2a, 8270 Krško.
Izobrazba:
IV. ali V. stopnja strokovne izobrazbe gostinske smeri
usposobljenost za izvajanje sistema HACCP
Delovna opravila z zadolžitvami in odgovornostmi:
- priprava in obdelava živil ter kuhanje jedi
- opravljanje inkasa na blagajni
- načrtovanje, vodenje in usklajevanje dela pri pripravljanju jedi
- pomoč pri pripravljanju jedilnikov za posamezne obroke
- urejanje in čiščenje mesta za pripravo živil ter skrb za tekoče izvajanje del
- razdeljevanje toplih in hladnih obrokov
- čiščenje in urejanje delovnih pripomočkov in kuhinjskih aparatov po opravljenem postopku priprave živil in kuhanju
- evidentiranje porabljenih količin živil in posredovanje podatkov vodji kuhinje
- naročanje potrebnih živil in začimb za potrebe priprave obrokov vodji kuhinje
- vodenje zahtevane dokumentacije v zvezi z uporabo dodeljenega vozila, ki je v lasti družbe, skladno s splošnimi akti
- skrb nad izvajanjem organizacijskih predpisov s področja kakovosti
Kontaktna oseba za dodatne informacije: Martina Kukovičič, 07 87 00 405.